Tag Archive: WC

WC

Czym jest liofilizacja? W jaki sposób wygląda taki proces? Jaka żywność często występuje w postaci właśnie takiej?

Już częściej pośród osób, które dużo czasu spędzają na ćwiczeniach mających na celu ukształtowanie swojej sylwetki, mówi się o jedzeniu liofilizowanym. Jak coś takiego powstaje oraz czym jest taka żywność? Dlaczego może okazać się dobrym wyborem dla tych, którzy dużo trenują?
Sam proces liofilizacji polega na zamrożeniu danego produktu, a potem pozbawienia go wody.